3° classificato bianco da uve minori, Trousse 2016 – Vino è musica 2017
Trousse
Minutolo
VARIETÀ | 100% Minutolo |
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DENOMINAZIONE | Bianco IGP Murgia |
GR. ALCOLICA | 13.5% |
CARATTERISTICHE | Vino dal colore paglierino, con riflessi dorati. Al naso è equilibrato e deciso, sentori dolci di agrumi, mela, pera e fiori bianchi. Al gusto è fresco, con un'acidità sostenuta dalla sua mineralità. |
ABBINAMENTO | Si abbina egregiamente a piatti a base di pesce ben strutturati, formaggi non stagionati e carni bianche. |