L' azienda

L'azienda è situata su una delle zone più fertili dell'agro ruvese, con la composizione dei terreni tra le migliori per la coltivazione di viti e ulivi e un microclima favorevole. Si estende su circa quindici ettari, di cui quattro allevati a spalliera con varietà Nero di Troia, Negramaro, Fiano, Bombino bianco e Greco di Tufo, due allevati a Montepulciano d'Abruzzo e Cabernet S., tre allevati a Malvasia bianca, e il restante a uliveti secolari e frutteti. L'azienda produce e imbottiglia vini di qualità esclusivamente dalle proprie uve, per la maggior parte varietà autoctone. Di tutta la produzione, che conta circa 1000qli di uve, solo il 10% viene vinificato nei locali sotterranei dell'azienda: le uve vengono scelte grappolo per grappolo sulla pianta, raccolte in cassette e solo le migliori vanno a creare i nostri vini.